Язык в сметане
1 говяжий язык, 3 луковицы, 100 мл сметаны, 1 морковь, 2 лавровых листа, душистый перец горошком, чёрный молотый перец, соль. Читать полностью »
Комментарии отключены
Рубрика: Вторые блюда
Язык отварной под винным соусом
400 г языка (говяжьего, телячьего, свиного), 100 мл сливок, 200 мл сухого белого вина, 1 луковица, 1 лавровый листок, 1 гвоздика, соль, чёрный молотый перец. Читать полностью »
Комментарии отключены
Рубрика: Вторые блюда