Рубрики: Закуски - Супы - Вторые блюда - Выпечка\Десерты - Соусы - Приёмы\Полезное


Курица по-китайски

500-600 г куриного филе, 2 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука, 50 мл бульона, 3 ст. ложки растительного масла, 6 яичных белков, 4 ст. лож­ки консервированного зеленого горошка, 1 ст. лож­ка сахара, 1 ст. ложка крахмала, 2 ст. ложки со­евого соуса, соль.
Читать полностью »

Комментарии к записи Курица по-китайски отключены

Рубрика: Вторые блюда

Курник

400 г слоёного теста, 6 блинчиков из пшеничной муки, 6 яиц, 150 г отварного риса, 200 г отварного куриного филе, 200 г шампиньонов, 50 г растительного масла, чёрный молотый перец, соль, зелень укропа и петрушки. Читать полностью »

Комментарии к записи Курник отключены

Рубрика: Выпечка\Десерты

Куриная печень в томатном соусе

250 г куриной печени, 100 г томатной пасты, 50 г сливочного масла, 100 г сыра, чёрный молотый перец, соль. Для украшения: зелень укропа и петрушки. Читать полностью »

Комментарии к записи Куриная печень в томатном соусе отключены

Рубрика: Вторые блюда

Куриные ножки, запечённые с овощами

4 куриные ножки, 2 помидора, 2 луковицы, 2 дольки чеснока, 3 ст. ложки растительного масла, 100 мл сухого белого вина, 1 ч. ложка смеси сухих пряных трав, паприка, зелень петрушки, чёрный молотый перец, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Куриные ножки, запечённые с овощами отключены

Рубрика: Вторые блюда

Крылышки в томатном соусе

6 куриных крылышек, 3 ст. ложки томатной пасты, 2 ст. ложки растительного масла, , 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ч. ложка сахара, молотая паприка, чёрный молотый перец, соль, зелень укропа, зелень петрушки. Читать полностью »

Комментарии к записи Крылышки в томатном соусе отключены

Рубрика: Вторые блюда

Куриные ломтики в ореховом соусе

400 г куриного филе, 2 луковицы, 3 дольки чеснока, 2 ст. ложки лимонного сока, 100 г очищенных грецких орехов, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2 ст. ложки растительного масла, 75 мл йогурта, 2 ч. ложки сухих листьев мяты, паприка, соль, зелень петрушки и укропа. Для украшения: листья салата. Читать полностью »

Комментарии к записи Куриные ломтики в ореховом соусе отключены

Рубрика: Вторые блюда

Жаркое из куриных потрохов

250 г куриных потрохов, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 морковь, 1 долька чеснока, 4 ст. ложки растительного масла, соль, чёрный молотый перец. Читать полностью »

Комментарии к записи Жаркое из куриных потрохов отключены

Рубрика: Вторые блюда

Курица запечённая

Курица (400 г), чеснок, перец чёрный молотый, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Курица запечённая отключены

Рубрика: Вторые блюда

Суп с сыром

1 крупная картофелина, 1 большая луковица, 30 г моркови, 30 г сельдерея, 240 мл воды, 480 мл куриного бульона, 100 г сыра, 150 мл молока или жидких сливок, 2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки. Читать полностью »

Комментарии к записи Суп с сыром отключены

Рубрика: Супы

Суп с гренками

1 л куриного бульона или 1 л воды и 2 бульонных кубика, 1/2 буханки белого хлеба, 1 стакан молока, 20 г сливочного масла или маргарина, 150 г плавленого сыра. Читать полностью »

Комментарии к записи Суп с гренками отключены

Рубрика: Супы

Гречневый суп с курицей

1/2 курицы, 2 клубня картофеля, 2 моркови, 2 луковицы, 50 г гречневой крупы, 1 ст. ложка растительного масла, черный молотый перец, соль. Для украшения: зелень петрушки, зелень укропа. Читать полностью »

Комментарии к записи Гречневый суп с курицей отключены

Рубрика: Супы

Овощной суп-пюре

2 моркови, 1 клубень картофеля, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 500 мл куриного бульона, 100 мл сливок, черный молотый перец, соль. Для украшения: зелень петрушки. Читать полностью »

Комментарии к записи Овощной суп-пюре отключены

Рубрика: Супы

Французский луковый суп

1 л куриного бульона, 6—7 луковиц, 3 ст. ложки оливкового масла, 10 ст. ложек сухого белого вина, 4 ломтика белого хлеба, соль, красный молотый перец, сыр. Читать полностью »

Комментарии к записи Французский луковый суп отключены

Рубрика: Супы

Суп с омлетом

1 л куриного бульона или 1 л воды и 2 бульонных кубика, 2 яйца, 5 ст. ложек сливок, 2 ч. ложки рубленого зеленого лука, 1 ч. ложка рубленой зелени укропа, 1 ч. ложка рубленой зелени петрушки, 20 г сливочного масла или маргарина, 150 г консервированного зеленого горошка, черный молотый перец, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Суп с омлетом отключены

Рубрика: Супы

Куриный суп

100—150 г жареной курицы, кости 1 цыпленка, 1 крупная луковица, 1 корень сельдерея с листьями, 1 1/2 л воды, 1 крупная морковь, 1 1/2 ч. ложки черного молотого перца, 1 веточка укропа, 2 кубика куриного бульона, отварная лапша. Читать полностью »

Комментарии к записи Куриный суп отключены

Рубрика: Супы

Суп с клецками

1 л куриного бульона или 1 л воды, 5 ст. ложек муки, 2 яйца, 20 г сливочного масла или маргарина, 1 ст. ложка рубленого зеленого лука, 1 ст. ложка рубленой зелени укропа и петрушки, черный молотый перец, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Суп с клецками отключены

Рубрика: Супы

Хрустящие шейки с начинкой

6 куриных шеек, 200 г куриного филе, 1 луковица, 2 дольки чеснока, 50 г сливочного масла, 3 ст. ложки белого соуса, черный молотый перец, соль. Для украшения: зелень укропа и петрушки. Читать полностью »

Комментарии к записи Хрустящие шейки с начинкой отключены

Рубрика: Закуски

Закуска из куриных потрохов с овощами

300 г куриных потрохов, 2 клубня картофеля, 2 моркови, 2 луковицы, 100 г томатной пасты, 50 мл растительного масла, 1 ст. ложка муки, 1 корень петрушки, зелень петрушки и укропа, соль, черный молотый перец. Читать полностью »

Комментарии к записи Закуска из куриных потрохов с овощами отключены

Рубрика: Закуски

Куриные рулетики с грибами

300 г куриного филе, 75 г белого хлеба, 50 мл молока, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 100 г шампиньонов, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 50 г белого соуса, черный молотый перец, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Куриные рулетики с грибами отключены

Рубрика: Закуски










Rambler's Top100
Работает на WordPress *** Карта сайта