Рубрики: Закуски - Супы - Вторые блюда - Выпечка\Десерты - Соусы - Приёмы\Полезное


Грибы с беконом nog травяным соусом

450 г шампиньонов, 200 г бекона без шкурки, 50 г сливоч­ного масла, 3 ст. ложки муки, 100-150 мл молока, 2 ст. лож­ки измельченной зелени петрушки, 1 ст. ложка лимонного сока, красный или черный молотый перец, соль.Блогун - монетизируем блоги Читать полностью »

Комментарии к записи Грибы с беконом nog травяным соусом отключены

Рубрика: Вторые блюда

Фаршированные грибы

225 г крупных грибов, 75 г сливочного масла, 1 маленькая луковица, 1 долька чеснока, 50 г свежих крошек ржаного хлеба, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Фаршированные грибы отключены

Рубрика: Закуски

Грибной соус

150 мл молока средней жирности, 150г наваристого мясного бульона (или из бульонного кубика), 50г свежего сливочного масла (можно маргарин), 2 столовые ложки муки, примерно 30-40 г сухих грибов,1 луковица среднего размера, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Грибной соус отключены

Рубрика: Соусы

Курник

400 г слоёного теста, 6 блинчиков из пшеничной муки, 6 яиц, 150 г отварного риса, 200 г отварного куриного филе, 200 г шампиньонов, 50 г растительного масла, чёрный молотый перец, соль, зелень укропа и петрушки. Читать полностью »

Комментарии к записи Курник отключены

Рубрика: Выпечка\Десерты

Грибы в сметанном соусе

250 г свежих грибов, 2 ст. ложки сливочного масла, зелень петрушки.
Для соуса: 1 ст. ложка муки, 100 г сметаны, 1 стакан воды, соль, чёрный молотый перец.
Читать полностью »

Комментарии к записи Грибы в сметанном соусе отключены

Рубрика: Вторые блюда

Помидоры, фаршированные грибами

400 г (4 шт.) помидоров, 150 г грибов свежих, 30 г масла сливочного, 100 г лука репчатого, 1 зубчик чеснока, 40 г сухарей молотых, чёрный молотый перец, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Помидоры, фаршированные грибами отключены

Рубрика: Вторые блюда

Грибы, запеченные с яйцами и сыром

200 г свежих грибов, 4 варёных яйца, 3 ст. ложки тёртого сыра, 2 луковицы, 1 ст. ложка растительного масла, чёрный молотый перец, соль. Для украшения: зелёный лук. Читать полностью »

Комментарии к записи Грибы, запеченные с яйцами и сыром отключены

Рубрика: Вторые блюда

Пикантный картофель

2 клубня картофеля, 100 г шампиньонов, 1 яблоко, 1 помидор, 100 г сыра, 100 мл сметаны, чёрный молотый перец, соль. Для украшения: зелень петрушки. Читать полностью »

Комментарии к записи Пикантный картофель отключены

Рубрика: Вторые блюда

Фаршированные кальмары

100 г грибов, 500 г кальмаров, 150 г капусты, 50 г рыбы, 200 г сливок, 1 луковица, 2 дольки чеснока, 1 помидор, 200 г копчёного сала, соль, чёрный молотый перец, зелёный лук. Читать полностью »

Комментарии к записи Фаршированные кальмары отключены

Рубрика: Вторые блюда

Осетрина, запеченная с грибным соусом

150 г филе осетрины, 1/2 луковицы, 4 шампиньона, 1 помидор, 2 ст. ложки лимонного сока, 3 ст. ложки тёртого сыра, соль, чёрный молотый перец, растительное масло. Читать полностью »

Комментарии к записи Осетрина, запеченная с грибным соусом отключены

Рубрика: Вторые блюда

Тушеная говядина

200 г говяжьего филе, 1 клубень картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 помидор, 100 г шампиньонов, 50 г сметаны, 50 г томатной пасты, 2 ст. ложки растительного масла, зелень укропа, черный молотый перец, соль. Для украшения: листья салата. Читать полностью »

Комментарии к записи Тушеная говядина отключены

Рубрика: Вторые блюда

Грибной суп-пюре

150 г шампиньонов, 1 л мясного бульона, 100 мл сливок, 2 дольки чеснока, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки муки, черный молотый перец, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Грибной суп-пюре отключены

Рубрика: Супы

Закусочные бутерброды с грибами

4 ломтика белого хлеба, 100 г сыра, 50 г сливочного масла, 200 г шампиньонов, 2 дольки чеснока, 1/2 ч. ложки молотой паприки, соль, зелень петрушки, зелень укропа. Читать полностью »

Комментарии к записи Закусочные бутерброды с грибами отключены

Рубрика: Закуски

Грибы, тушенные с сельдереем

400 г свежих грибов, 100 г репчатого лука, 40 г сливочного масла, 25 г пшеничной муки, 200 мл мясного бульона, 40 мл вина, 6 стеблей сельдерея, зелень петрушки свежая или сухая, белый молотый перец, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Грибы, тушенные с сельдереем отключены

Рубрика: Закуски

Грибы, фаршированные сыром и орехами

250 г грибов свежих (шампиньонов), 100 г орехов очищенных, 50 г сыра, 50 г сухарей молотых, 25 г масла сливочного, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Грибы, фаршированные сыром и орехами отключены

Рубрика: Закуски

Куриные рулетики с грибами

300 г куриного филе, 75 г белого хлеба, 50 мл молока, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 100 г шампиньонов, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 50 г белого соуса, черный молотый перец, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Куриные рулетики с грибами отключены

Рубрика: Закуски










Rambler's Top100
Работает на WordPress *** Карта сайта