Рубрики: Закуски - Супы - Вторые блюда - Выпечка\Десерты - Соусы - Приёмы\Полезное


Деревенский паштет

150 г копченого окорока, 225 г бекона, 225 г бараньей печени, 225 г свинины, 1 средняя луковица, 1 долька чеснока, 100 г свежих хлебных крошек, 1 -2 яйца, 3 ст. ложки сидра, 1 ст. ложка измельченной свежей зелени (или 1 ч. ложка сушеной зелени), черный молотый перец, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Деревенский паштет отключены

Рубрика: Закуски

Хашлама

250 г баранины, 2 луковицы, 2 помидора, 1 сладкий перец, 1 яблоко, 1 долька чеснока, соль,
чёрный молотый перец, веточки петрушки.
Читать полностью »

Комментарии к записи Хашлама отключены

Рубрика: Вторые блюда

Голубцы с томатной пастой

3 листа капусты, 200 г бараньего фарша, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 ст. ложка сметаны, 1 помидор, соль, чёрный молотый перец. Читать полностью »

Комментарии к записи Голубцы с томатной пастой отключены

Рубрика: Вторые блюда

Долма с виноградными листьями

200 г бараньего фарша, 50 г риса, 1 луковица, 50 г маринованных виноградных листьев, 1 долька чеснока, 0,5 стакана простокваши, соль, чёрный молотый перец, зелень укропа. Читать полностью »

Комментарии к записи Долма с виноградными листьями отключены

Рубрика: Вторые блюда

Суп с рисом

1 л бульона из баранины, 100 г вареной баранины, 100 г риса, 1 луковица, 1 помидор, 1 сладкий перец, 1 корень сельдерея, 1 сырое яйцо, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка рубленой зелени укропа, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, черный молотый перец, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Суп с рисом отключены

Рубрика: Супы










Rambler's Top100
Работает на WordPress *** Карта сайта