Булочки для сандвичей
400 г муки, 2 яйца, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 1 ч. ложка сахара, 150 мл молока, соль. Для смазывания: сливочное масло. Читать полностью »
Комментарии отключены
Рубрика: Выпечка\Десерты
«Выпечка\Десерты»
Слоёные пирожки с мясом
450 г замороженного слоёного теста (10 пластинок теста), 400 г мясного фарша, 1 луковица, 1 яйцо, соль, чёрный молотый перец. Для смазывания: белок, 1 желток. Для запекания: промасленная бумага. Читать полностью »
Комментарии отключены
Рубрика: Выпечка\Десерты
Струдель с вишней
2 больших листа теста, 50 г сливочного масла, 2 куска сухого печенья, 425 г консервированных плодов вишни с вынутой косточкой (без жидкости), 50 г плодов миндаля, 1/2 ч. ложки корицы, 2 ст. ложки кишмиша. Читать полностью »
Комментарии отключены
Рубрика: Выпечка\Десерты
Блинчики с творогом
200 г творога, 1 стакан молока или воды, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ч. ложки соли, 1 яйцо, масло или 2 ст. ложки маргарина, 3—4 ст. ложки блинной муки. Читать полностью »
Комментарии отключены
Рубрика: Выпечка\Десерты
Пирог с брынзой
250 г муки, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 50 мл молока, 2 яйца, 75 г сливочного масла, 300 г брынзы, 4 варёных клубня картофеля, соль. Читать полностью »
Комментарии отключены
Рубрика: Выпечка\Десерты
Курник
400 г слоёного теста, 6 блинчиков из пшеничной муки, 6 яиц, 150 г отварного риса, 200 г отварного куриного филе, 200 г шампиньонов, 50 г растительного масла, чёрный молотый перец, соль, зелень укропа и петрушки. Читать полностью »
Комментарии отключены
Рубрика: Выпечка\Десерты
Пирог с лимоном
200 г муки, 100 г сливочного масла, 300 г сахара, 2 лимона, 1 яйцо, 50 сахарной пудры, соль. Читать полностью »
Комментарии отключены
Рубрика: Выпечка\Десерты
Драчена
4 яйца, 50 мл молока, 15 г пшеничной муки, 20 г сметаны, 20 г сливочного масла, чёрный молотый перец, соль. Читать полностью »
Комментарии отключены
Рубрика: Выпечка\Десерты
Открытый пирог с грудинкой
300 г муки, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 100 мл молока, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 350 г копчёной грудинки, 1 ч. ложка тмина, чёрный молотый перец, соль. Читать полностью »
Комментарии отключены
Рубрика: Выпечка\Десерты
Пицца вегетарианская
Для теста: 2 яйца, 120 мл молока, 250 г муки, соль.
Для начинки: 6 помидоров, 20 г майонеза, 200 г сыра, 2 луковицы, оливки. Читать полностью »
Комментарии отключены
Рубрика: Выпечка\Десерты
Пицца со шпротами
Для теста: 100 г муки, 1 ст. ложка сливочного масла, 5 г дрожжей. Для начинки: 1 луковицу, 200 г помидоров, 100 г тёртого сыра, 10 шпрот, зелень, специи. Для формы: 1 ст. ложка оливкового масла. Читать полностью »
Комментарии отключены
Рубрика: Выпечка\Десерты
Пицца
Для теста: 150—200 г муки, 1 ч. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 15 г дрожжей, 90 мл воды, 2 ч. ложки растительного масла, соус для пиццы или кетчуп по вкусу. Читать полностью »
Комментарии отключены
Рубрика: Выпечка\Десерты
Оладьи
350 г муки пшеничной, 1 яйцо, 350 г молока, 20 г сахара, 12 г дрожжей, 40 г масла сливочного, соль. Читать полностью »
Комментарии отключены
Рубрика: Выпечка\Десерты