Рубрики: Закуски - Супы - Вторые блюда - Выпечка\Десерты - Соусы - Приёмы\Полезное


«Вторые блюда»

Овощная запеканка

1 красный сладкий перец, 1 зелёный сладкий перец, 1 жёлтый перец, 70 г цветной капусты, 70 г брокколи, 1 яйцо, 1/3 стакана молока, 40 г сыра, соль, чёрный молотый перец. Читать полностью »

Комментарии к записи Овощная запеканка отключены

Рубрика: Вторые блюда

Запеканка из цветной капусты

250 г цветной капусты, 3 ст. ложки тёртого сыра, 2 ст. ложки панировочных сухарей, 4 ст. ложки молока, 3 ст. ложки сливочного масла, 1/2 ч. ложки оригано, соль, чёрный молотый перец. Читать полностью »

Комментарии к записи Запеканка из цветной капусты отключены

Рубрика: Вторые блюда

Грибы, запеченные с яйцами и сыром

200 г свежих грибов, 4 варёных яйца, 3 ст. ложки тёртого сыра, 2 луковицы, 1 ст. ложка растительного масла, чёрный молотый перец, соль. Для украшения: зелёный лук. Читать полностью »

Комментарии к записи Грибы, запеченные с яйцами и сыром отключены

Рубрика: Вторые блюда

Репчатый лук, запёченный с эстрагоном

8 луковиц, 1 ст. ложка лимонной цедры, 50 г зелени эстрагона, 100 мл мясного бульона, 50 г сливочного масла, чёрный молотый перец, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Репчатый лук, запёченный с эстрагоном отключены

Рубрика: Вторые блюда

Тыквенник

200 г тыквы, 200 г пшена, 200 мл молока, 2 ст. ложки сахара, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст. ложка панировочных сухарей, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Тыквенник отключены

Рубрика: Вторые блюда

Картофель, жаренный с огурцами

3 клубня картофеля, 1 огурец, 50 г муки, 100 г растительного масла для жарки, соль, зелень укропа, чёрный молотый перец. Читать полностью »

Комментарии к записи Картофель, жаренный с огурцами отключены

Рубрика: Вторые блюда

Пикантный картофель

2 клубня картофеля, 100 г шампиньонов, 1 яблоко, 1 помидор, 100 г сыра, 100 мл сметаны, чёрный молотый перец, соль. Для украшения: зелень петрушки. Читать полностью »

Комментарии к записи Пикантный картофель отключены

Рубрика: Вторые блюда

«Ёжики» овощные

1 морковь, 1 маленький цуккини, 1 луковица, 100 г грибов, 150 г риса, 1 яйцо, 50 г растительного масла, 3 помидора, чёрный молотый перец, соль, зелень петрушки и укропа. Читать полностью »

Комментарии к записи «Ёжики» овощные отключены

Рубрика: Вторые блюда

Фаршированные кальмары

100 г грибов, 500 г кальмаров, 150 г капусты, 50 г рыбы, 200 г сливок, 1 луковица, 2 дольки чеснока, 1 помидор, 200 г копчёного сала, соль, чёрный молотый перец, зелёный лук. Читать полностью »

Комментарии к записи Фаршированные кальмары отключены

Рубрика: Вторые блюда

Фрукты в рыбном соусе

400 г филе морской рыбы, 100 мл молока, 100 мл овощного бульона, 100 г консервированных ананасов, 100 г консервированных персиков, 1 яблоко, 1/2 лимона, 1 ст. ложка крахмала, 1 ч. ложка смеси индийских пряностей (гарам-масалы), соль. Для украшения: зелень укропа. Читать полностью »

Комментарии к записи Фрукты в рыбном соусе отключены

Рубрика: Вторые блюда

Маринованные крабовые палочки с беконом

8 крабовых палочек, 75 г бекона, 1 долька чеснока, 1 лимон, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ч. ложка сахара, 1/2 ч. ложки молотого имбиря. Для украшения: зелень петрушки. Читать полностью »

Комментарии к записи Маринованные крабовые палочки с беконом отключены

Рубрика: Вторые блюда

Рыба в лимонном соусе

450 г морской рыбы, 1 ч. ложка соли, 1/2 ч. ложки паприки, 120 г молотых сухарей, чёрный молотый перец. Для соуса: 120 г масла, 120 г нарезанной зелени петрушки, 1 ст. ложка лимонного сока. Читать полностью »

Комментарии к записи Рыба в лимонном соусе отключены

Рубрика: Вторые блюда

Рыбные котлеты

500 г рыбы, 80 г белого хлеба, 100 мл молока, 3 ст. ложки панировочных сухарей, зелёный лук, 2 ст. ложки растительного масла, 1 яйцо, чёрный молотый перец, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Рыбные котлеты отключены

Рубрика: Вторые блюда

Гуляш рыбный

500 г филе трески, 1 луковица, 3—4 стрелки зелёного лука, 5 ст. ложек сливочного масла, 3 ст. ложки томатной пасты, сок половины лимона, красный молотый перец, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Гуляш рыбный отключены

Рубрика: Вторые блюда

Рыба, запечённая в тесте

500 г филе рыбы, 5 ст. ложек муки, 3 ст. ложки растительного масла, 1/2 лимона, 2 яйца, чёрный молотый перец, соль, зелень петрушки. Читать полностью »

Комментарии к записи Рыба, запечённая в тесте отключены

Рубрика: Вторые блюда

Рыба по-французски

300 г филе рыбы, 100 г грибов, 150 г сметаны, 30 г сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука, 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки, чёрный молотый перец, соль. Читать полностью »

Комментарии к записи Рыба по-французски отключены

Рубрика: Вторые блюда

Рыбная запеканка с рисом

400 г филе трески, 50 г сваренного до полуготовности риса, 100 г сыра, 2 яйца, 250 мл томатного или белого соуса, 100 мл сливок. Читать полностью »

Комментарии к записи Рыбная запеканка с рисом отключены

Рубрика: Вторые блюда

Карп со щавелем

1 тушка карпа (200—250 г), 2 ст. ложки лимонного сока, 1 варёное яйцо, соль, чёрный молотый перец, 1 лимон, 4 веточки укропа, 1 луковица.
Для соуса: 100 г щавеля, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, соль, чёрный молотый перец.
Читать полностью »

Комментарии к записи Карп со щавелем отключены

Рубрика: Вторые блюда

Осетрина, запеченная с грибным соусом

150 г филе осетрины, 1/2 луковицы, 4 шампиньона, 1 помидор, 2 ст. ложки лимонного сока, 3 ст. ложки тёртого сыра, соль, чёрный молотый перец, растительное масло. Читать полностью »

Комментарии к записи Осетрина, запеченная с грибным соусом отключены

Рубрика: Вторые блюда

Рыба жареная

400 г рыбы, 1 ст. ложка сливочного масла. Читать полностью »

Комментарии к записи Рыба жареная отключены

Рубрика: Вторые блюда










Rambler's Top100
Работает на WordPress *** Карта сайта