Маринованные крабовые палочки с беконом
8 крабовых палочек, 75 г бекона, 1 долька чеснока, 1 лимон, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ч. ложка сахара, 1/2 ч. ложки молотого имбиря. Для украшения: зелень петрушки.
Чеснок очистить, измельчить.
В отдельной посуде смешать сахар, молотый имбирь, растительное масло, добавить 1 ст. ложку свежевыжатого лимонного сока, предварительно очищенный и пропущенный через ручной пресс чеснок и соевый соус. Смесь тщательно перемешать.
В подготовленный маринад положить предварительно размороженные в микроволновой печи крабовые палочки и дать им пропитаться, затем маринад слить.
Бекон нарезать тонкими ломтиками, обернуть ими каждую крабовую палочку и закрепить шпажками.
Выложить подготовленные палочки в керамическую форму, поместить в микроволновую печь и запекать 4— 5 минут при мощности 60—70% и включённом гриле до образования румяной корочки.
Переложить готовые палочки на сервировочное блюдо, украсить веточками петрушки.
Совет:
Указанное в рецептах время приготовления блюда относится только к тому времени, когда продукты находятся внутри включённого прибора.

Комментарии отключены
Рубрика: Вторые блюда