Сосиски, запеченные с грудинкой и сыром
4 сосиски, 50 г сыра, 100 г грудинки, 4 круглых ломтика ржаного хлеба. Для украшения: зелень петрушки и укропа.
Сыр нарезать тонкими узкими полосками.
При необходимости разморозить сосиски в печи за 1 минуту при мощности 60%. Сделать на сосисках продольные надрезы, заполнить их полосками сыра.
Срезать с грудинки кожицу и рёберные косточки, затем разрезать на 4 тонких ломтика.
Подготовленные сосиски обернуть тонкими ломтиками грудинки и закрепить поварской нитью.
Сосиски выложить на плоское блюдо, украсить оставшимся сыром, поставить в микроволновую печь и запекать при 100%-ной мощности в течение 2 минут до расплавления сыра.
Перед подачей к столу переложить на сервировочное блюдо, рядом поместить ломтики хлеба и украсить зеленью укропа и петрушки.
Совет:
Для приготовления этого блюда лучше использовать говяжьи или куриные сосиски с пониженным содержанием жира.
Похожие записи:
Комментарии отключены
Рубрика: Вторые блюда
Не нашли подходящего рецепта? Попробуйте поискать в Google.