Фруктовый соус
1 стакан ананасового сока, 2 стакана взбитых сливок, 1 яичный желток, 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка муки.
Муку, сахар и яичный желток соединить и тщательно перемешать. Добавить соки, снова перемешать, чтобы получилась однородная смесь без комков. Готовить на полной мощности в течение 3 мин, пока соус не загустеет. В процессе приготовления несколько раз перемешать.
Охладить и соединить со взбитыми сливками.
Похожие записи:
Комментарии отключены
Рубрика: Соусы
Не нашли подходящего рецепта? Попробуйте поискать в Google.