Струдель с вишней
2 больших листа теста, 50 г сливочного масла, 2 куска сухого печенья, 425 г консервированных плодов вишни с вынутой косточкой (без жидкости), 50 г плодов миндаля, 1/2 ч. ложки корицы, 2 ст. ложки кишмиша.
Растопить сливочное масло. Печенье раскрошить. Консервированную вишню без косточек порезать. Миндаль поджарить, измельчить.
Смазать каждый лист теста растопленным маслом и положить их один на другой. Посыпать печеньем основание теста, не доходя 2 см до края. Положить сверху вишню, орехи, корицу, кишмиш. Закатать тесто и начинку с длинного конца в форме колбасы. Смазать верх растопленным маслом и закрыть края. Положить в форме серпа на лист для выпекания. Готовить при мощности 50% в течение 10—15 минут. Подавать, предварительно посыпав сахарной глазурью.
Похожие записи:
Комментарии отключены
Рубрика: Выпечка\Десерты
Не нашли подходящего рецепта? Попробуйте поискать в Google.