Рубрики: Закуски - Супы - Вторые блюда - Выпечка\Десерты - Соусы - Приёмы\Полезное


Быстрые пельмени

1 упаковка замороженных пельменей, 1 л воды, 1 маленькая луковица, 1 морковь, 1/2 корня сельдерея, 4 горошины чёрного перца, 1 лавровый лист, 50 г масла, 100 г майонеза, соль, 1 ст. ложка рубленой зелени укропа и петрушки.

Лук, морковь и коренья очистить и вымыть. Морковь и коренья нарезать кружочками, лук разрезать на две части. Выложить все в глубокую кастрюлю. Залить холодной водой, добавить горошины перца, лавровый лист, соль, накрыть крышкой и довести до кипения в течение 4 минут при мощности 100%. Выложить мороженые пельмени и варить 2 минуты при мощности 100%.
Готовые пельмени достать из отвара, разложить по тарелкам, заправить маслом, полить майонезом и украсить зеленью укропа и петрушки.

Совет:
Если у посуды нет крышки, можно накрыть её перевёрнутой тарелкой, фольгой или слоем пергаментной бумаги.
Готовность пищи, приготовленной в микроволновой печи, определяется такими же методами, как готовность пищи обычным способом. Разогревайте блюдо в сервированной посуде, в которой вы подадите его к столу.

Комментарии к записи Быстрые пельмени отключены

Рубрика: Вторые блюда

Посмотрите так же:



Не нашли подходящего рецепта? Попробуйте поискать в Google.












Rambler's Top100
Работает на WordPress *** Карта сайта